Rivas, José, Martiña Morantes, Carmen de Pablos-Herederos, José Perea, José Manuel Bermejo, Rafaela Dios-Palomares, y Antón García. «Inventario tecnológico En Las Explotaciones Ovinas Lecheras De La DOP "Queso Manchego&Quot;, Castilla - La Mancha, España». Yachana Revista Científica 4, no. 1 (junio 15, 2015). Accedido abril 18, 2024. http://revistas.ulvr.edu.ec/index.php/yachana/article/view/28.